Oenotourisme dans l'Aude

Les vins du domaine :

Le vignoble est composé de 4 cépages : Grenache, Caladoc, Carignan et majoritairement Syrah.

Il est travaillé en culture raisonnée, respectueuse de l’environnement.

Vin Rosé Embouscade Domaine de la Bouscade

Rosé Embouscade

I.G.P. d’Oc

Couleur saumoné, nez avec des notes de fruits rouges : groseille, bouche fraîche, acidulée et équilibrée.
Ce vin s’accommode avec des plats d’été, des tapenades...

Fiche technique Fiche technique bib
Vin Rouge Embouscade Domaine de la Bouscade

Rouge Embouscade

I.G.P. d’Oc

Nez avec des notes de fruits rouges, bouche équilibrée et épicée avec de la fraîcheur et des tannins fondus.
Ce vin s’accommode avec des plats d’été comme des grillades, viandes blanches, tartes salée, apéritifs, tartes sucrées et fromages.

Fiche technique Fiche technique bib
Vin Rouge Beau Minervois Domaine de la Bouscade

Rouge Beau M

Minervois

Nez avec des notes de fruits noirs, bouche équilibrée ample avec du volume (gras et long en bouche), belles structures tanniques et beau potentiel de garde.
Ce vin s’accommode avec du gibier, des plats en sauce, daube, côtes de bœuf et fromages de caractère comme du Saint Nectaire, comté....

Fiche technique

Points de vente

Cépages et Terroirs - 723 route de Starsbourg - 01440 Viriat 04.74.45.32.86

Cave la Balthazar - 40 Av Maréchal Foch - 07300 Tournon/Rhône 06 12 12 14 17
Zone vin - 290 rue Ampère - ZI La Bouriette - 11000 Carcassonne: 04 68 10 15 96
Cave de l'Amphore - 19 avenue de Lattre de Tassigny - 11100 Narbonne: 04 68 32 46 34
Complexe La Garenne - Resto/Bar/Tapas 11120 Mirepeisset - 04.68.46.35.83
Le relais de Pierre "Epicerie de Paraza" - 1 rte de la Jonquière 11200 Paraza 04 68 49 73 99
Trésor d'Oc - 1 place de la mairie 11310 Saissac 04 68 24 58 11
Intercave - 24 Bld de la Capelle 12100 Millau 05 81 55 92 37

Le Cellier - Rue Raymond Gantou - 12400 St Afrique 05.65.99.00.41
Cave de la Guignette - 8 rue Saint Nicolas - 17000 La Rochelle 05 46 41 05 75
Le relais des vignes - 33 Avenue Colonel Fuller 17300 Rochefort 05 46 87 60 73
A la bonne cave - 65 rue du docteur Peltier - 17300 Rochefort 05 46 99 13 73
Crus et Cépages - 50 avenue Marcel Haegelen - 18000 Bourges : 02 48 21 24 14
La ronde des vins - Place de la paix - 26000 Valence : 04 75 41 37 60
Les caves de St Jean - 127 Grand rue - 30270 St Jean du Gard : 04.66.85.11.95
Cavavin - 83 Avenue Jean Rieux, 31500 Toulouse 05 61 34 23 27

La cour des vins - 10 avenue Crampil - 31400 Toulouse 05 61 52 92 15
Les vins de la cour - 6 avenue Léon Viala - 31400 Toulouse : 05 61 52 86 31
Une note de vin - Route de St Léon - 31560 Nailloux : 05 34 66 87 75
La cave à vin de Seysses - 49 rue de la république - 31600 Seysses : 05 46 63 74 62
Casino - Olonzac : 04 68 46 32 06
Le vigneron - 33 Avenue du Port - 34500 Balaruc les bains 04 67 48 58 66
La cave des Tuileries - 3 rue de Rennes - 35590 St Gilles: 02 99 64 81 39
L’Apogée du vin - 8 r Lesdiguières 38000 Grenoble 04 76 95 89 18/ 07 78 39 19 20
La rencontre du vin - 11 rue Irvoy 38000 Grenoble 07 81 53 09 51
Cave le gourmand - 29 cours du Verdun - 38200 Vienne : 04 74 31 63 03
Cavinéa - galerie marchande - centre Leclerc - 38200 Vienne : 04 74 87 15 07
La part des Anges - 14 avenue de la république - 38540 Heyrieux : 09 63 40 35 29
De la cave au garde à manger - 53 BD des Cigales - 40130 Capbreton 05 58 42 55 49

La Cave - 130 rte des Pyrénées - 40180 Narosse : 05.58.48.00.60
In Vino Veritas - 20 r Lafayette - 40500 Saint Sever 06 78 55 46 71
Cave Dourthe - 4 Av liberté - 40990 St Paul lès Dax 05 58 91 53 81
Histoire de vin - 12 r des cordeliers - Place de la mairie - 42600 Montbrison : 04 77 58 96 66
Lo Vinotier - rue de la république - 46150 Catus 05 65 20 14 54
Lo Vinotier - 23 Bld Docteur Cabanes - 46300 Gourdon : 05 65 37 74 86

Virion 2G - 88 A du xx corps- 54000 Nancy : 03.83.37.12.85
Tendance vin - 109 avenue Edouard Michelin - 63100 Clermond Ferrand : 04 73 91 38 61
Cave vin passion - 38 Avenue Wilson 63122 Ceyrat 09 81 05 13 72

Les caves de St Esprit - 14 Bld Alsace Lorraine - 64100 Bayonne : 05 33 47 35 47
Opéra Vinalis - 18 avenue Beaurivage - 64200 Biarritz 05 59 23 90 23
La cave d’Angèle - Av Pierre Mendès France, 64300 Orthez 05 59 67 22 75
Numéro vin - 35 Bis Bld Victor Hugo - 64500 St Jean de Luz 05 59 85 19 28
Le chai - 25 place d'Astarac 65190 Tournay 06 30 70 45 86
Cave Pujol - 2 place Gambetta 65500 Vic en Bigorre 05 62 96 29 55
La cave de Tarbes - 4 rue du 4 septembre - 65000 Tarbes 05 62 93 95 46

Cave Tabareau - 11 place Tabareau - 69004 Lyon : 04 78 27 88 48
La cave du sommelier - 160 cours Emile Zola - 69100 Villeurbanne : 04 78 05 37 34
Le vin et un plat - 173 Av Charles de Gaulle - 69160 >Tassin la Demi-Lune 04 37 22 05 69
06 59 05 54 02 ( restaurant tapas/cave à vin)
La Référence - 7 rue des Halles - 69230 St Génis Laval - 04 69 84 38 59
G Vins - 41 rue de la république - 69740 Genas - 09 66 93 75 22

Ludi’vins - ZAC de l’Oasis - 70000 Pusey : 06.88.93.23.68

Le voyageur - 33 rue Alsace Lorraine - 70000 Vesoul : 03.84.75.76.13

La cave à Paul - 37 rue Nationale - 74500 Evian les Bains 04 50 75 12 47
Cave Bonne Espérance - 142 A. du Mchl de Lattre de Tassigny - 81000 Albi 05 63 47 61 20

Le cellier Di’vin - 28 Bld Georges Ravari - 81300 Graulhet 09.82.30.38.86

L’accord Divin - 157 rue Léonard de Vinci - 81500 Lavaur 09 81 60 13 68